Chanpiñones asados en su jugo

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Tiempo de preparación: 20 minutos
Tempo de cocción: 40 minutos en total
Raciones: 1 ración
Temperatura de cocción: 225 grados
Dificultad: Fácil













Se trata de un básico que mormalmente yo utilizo para complementar las verduras (ya que no puedo comer mucha cantidad ya que me provocan gases). 
INGREDIENTES

 -600 gramos champiñones enteros
-AOVE
-Sal
-Tomillo o especias al gusto



 PROCEDIMIENTO
Lavar los champiñones y cortarlos en trozos más o menos homogéneos y disponerlos en una bandeja. Cuando los champiñones son pequeños los corto en midades. Sinó en cuartos. Si son muy grandes en 6 trozos.     




Añadir la sal, el aceite de oliva y el tomilo a los champiñones y ponerlos al horno hasta que estén a nuestro gusto. Tenemos que dejarlos como mínimo hasta que pierdan el agua. 








Espero que os gusten! 


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